超声提取是将超声波产生的空化、振动、粉碎、搅拌等综合效应应用到天然产物成分提取工艺中，破坏细胞壁，增加溶剂穿透力，从而提高提取率和缩短提取时间，高效、快速提取细胞内容物的过程，并且不对提取物的结构、活性产生影响，超声波提取具有被提取活性物质不被破坏的优点，本发明以超声波辅助溶剂提取毛酸浆黄色素，通过浓缩可以获得成品，为天然黄色素工业化生产提供理论依据，具有一定的创造性、先进性及学术价值，本发明超声提取毛酸浆黄色素的提取率较高，比传统乙醇浸取普通方法的提取率提高0.5%～1.5%，而且提取时间短，有机溶剂消耗小，条件温和，是一种较好的方法，超声波提取作为一种新型的提取技术，在天然产物提取方面得到广泛的应用，特别适合于毛酸浆黄色素的提取。